Entre todos los itinerarios naturales de las cercanías de Como, la ruta de las Cabañas de Brunate es, seguramente, uno de los más fascinantes. Se trata de un largo itinerario que alcanza, y a veces supera los 1000m de altura y que sale de la plaza de Brunate para, luego, transformarse en un viaje mágico entre bosques y sendas que se desenvuelven en la naturaleza.
La ruta de las cabañas de Brunate se puede alcanzar incluso de Como, eligiendo uno de los dos trayectos que unen los dos puntos habitados. Alternativamente es posible optar por la funicolar que, en pocos minutos permite alcanzar el punto de partida de las excursiones. Además, haciendo un pequeño desvío con respecto al itinerario original, es posible detenerse en el mirador de Brunate para admirar la belleza del paisajes y sacar fotos a los encantos del panorama.
Las excursiones empiezan cerca de la plaza de Brunate, de donde salen hacia la ruta de las cabañas. Las paradas más importantes son: la iglesia de San Maurizio y el muy sugestivo mirador de la Escalera del Faro.
A partir de este punto la naturaleza toma el control.
Las calles de asfalto desaparecen dejando lugar a los senderos, mientras que el paseo prosigue suavemente, cuesta arriba, hacia las antiguas cabañas, hoy en día totalmente restauradas y convertidas en tabernas y posadas típicas. Aquí es posible probar los platos de la gastronomía de la tradición local.
La ruta de las cabañas de Brunate, tan amada por los aficionados de excursiones, representa también una ocasión para calentar el alma y el físico con una sopa o un plato de polenta, para gustar segundos platos a base de caza silvestre y otras especialidades del territorio, saladas o dulces, preparadas exactamente como se hacía en el pasado.
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